Permainan baccarat paling sederhana kemudian mulai mendapatkan titik terang ketika banyak pemain memainkan permainan ini di Italia. Permainan kartu ini pertama kali dibawa oleh Marco Polo dari Italia kemudian mendapat respon positif dari masyarakat dan kemudian permainan ini semakin berkembang.
Sejarah mencatat bahwa pada saat ditemukannya percetakan kertas, permainan yang sebelumnya menggunakan balok kayu kemudian beralih ke media kartu dimana kartu yang digunakan saat itu berjumlah 78 buah dalam satu set. Kartu tersebut mendapat julukan sebagai The Devil’s Picture Books.
Sejak saat itu, penggunaan kartu yang digunakan sebagai media permainan semakin banyak digunakan. Permainan baccarat kemudian menjadi semakin terkenal dan mendapat tempat di hati para pecinta permainan kartu.
Asal usul Baccarat Berasal dari Italia
Namun, banyak pihak kemudian mengklaim memiliki bukti munculnya permainan baccarat untuk pertama kalinya. Ada beberapa bukti bahwa permainan baccarat lahir di Italia. Hal itu karena Marcopolo merupakan penduduk Negara Italia yang pertama kali memperkenalkan game ini ke Prancis.
Ada sebuah permainan yang sangat mirip dengan permainan baccarat saat itu. Permainan ini disebut Tarrochi. Permainan tarrochi ini merupakan permainan kartu yang muncul pada tahun 1300-an meskipun dianggap tidak identik, karena permainan tarrochi ini dianggap sebagai cikal bakal permainan kartu di negara tersebut.
Menurut info sementara bahwa salah satu penemu permainan baccarat adalah seseorang yang bernama Felix Falguire. Felix Falguire adalah orang Italia yang memberikan sebuah inovasi dalam permainan kartu sehingga permainan ini dikenal dengan permainan baccarat. Pada awalnya Felix Falguire menggunakan kartu tarot yang dimodifikasi sebagai kartu bakarat dan ada juga permainan kartu yang disebut Macao.
Permainan Macao ini dianggap lebih identik dengan baccarat karena merupakan permainan yang menggunakan kartu dan angka 9, dimana angka 9 merupakan nilai tertinggi dalam permainannya. Bahkan ada yang menyebut permainan baccarat versi Italia. Ada juga salah satu permainan yang dianggap sebagai cikal bakal permainan baccarat. Permainan ini disebut Le Her. Permainan ini memiliki konsep yang sama dan memiliki tujuan yang sama dan aturan yang digunakan juga memiliki kesamaan. Ada beberapa yang percaya bahwa permainan Le Her ini adalah jenis permainan baccarat yang paling kuno.
Game Booming Baccarat Vingt-et-un di Abad ke-19
Permainan baccarat menjadi semakin populer dan banyak orang mulai memainkannya. Memasuki abad ke-19, ada permainan kartu yang juga dianggap mirip dengan permainan baccarat. Permainannya adalah Vingt-et-un. Gim ini bahkan ditulis dalam Peraturan Kartu Resmi Hoyle.
Game ini memiliki nilai tertinggi yaitu 21. Jika dilihat lebih jauh, game ini sebenarnya lebih mirip dengan game blackjack jika dibandingkan dengan game bakarat. Dalam buku Hoyle yang ditulis pada tahun 1911 dijelaskan bahwa keduanya adalah permainan yang berbeda. Sedangkan di Perancis, permainan baccarat terkenal di La Republique. Saat itu, permainan baccarat diperkenalkan oleh seorang prajurit di Perancis yang kembali dari perang dalam konflik Italia pada tahun 1940-an.
Permainan bakarat kebanyakan dimainkan oleh sekelompok bangsawan dan bangsawan Prancis berpangkat tinggi. Selain itu, game di Perancis ini juga memiliki dua versi yaitu baccarat en banque atau baccarat deux tableux dan versi non-banking yang disebut chemin de fer. Dengan banyaknya peminat yang memainkannya, banyak orang yang menjadi kecanduan judi casino baccarat ini dan berdampak negatif. Akibatnya, muncul kebijakan untuk melarang game ini di masyarakat. Louis Philip mengeluarkan surat edaran tentang kasino yang dianggap legal sehingga pada tahun 1837, permainan ini dilarang di Prancis. Meski demikian, masih banyak orang yang masih memainkannya secara ilegal.
Chemin de Fer Memainkan Baccarat Secara Ilegal
Salah satu versi permainan baccarat yang masih terlihat dimainkan secara ilegal, permainan tersebut bernama Chemin de Fer. Istilah tersebut memiliki arti jalan besi atau rel kereta api. Permainan ini diprediksi akan populer pada tahun 1832 karena rel kereta api pertama dibangun di sana sedangkan istilah bakarat sendiri muncul secara eksplisit pada tahun 1847 ketika Charled van Tenac menulis analisis matematika ke dalam sebuah permainan. Istilah tersebut telah muncul beberapa kali dan telah dibahas di beberapa bagian bukunya.
Di masa kejayaan permainan kartu, baccarat kemudian mengalami ekspansi ke berbagai wilayah di luar Prancis dan Italia. Permainan kartu mendapat banyak respon positif di negara-negara Eropa yang kemudian mulai merambah ke kawasan Pasifik di Amerika Serikat. Pada saat itu, permainan baccarat diprediksi telah memasuki benua Amerika pada tahun 1911. Permainan baccarat ini didukung oleh pernyataan dari dua penulis yaitu John Carne dan Steve Forte, keduanya menulis beberapa bukti yang menyatakan bahwa permainan ini dimulai. muncul di tahun-tahun itu.